Recettes

Ingrédients :
5 cl de rhum ambré
2 cl de campari
5 cl de jus d’ananas
2 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de sucre

Préparation :
frapper tous les ingrédients au shaker
Verser dans un grand verre rempli de glaçons en filtrant la glace restante
Décorer avec un quartier d’ananas

Histoire :
Le jungle bird a été créé en 1978 à l’hotel Hilton de Kuala Lumpur en Malaisie.
Il était servi comme cocktail de bienvenue aux invités