Recettes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

1 boîte de lait concentré sucré (400 gr)
4 oeufs
120 gr de farine
50 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
Coût estimé: 1.85€ (0.23€/part)
Matériel :
un moule à cake

Préparation

•  Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait concentré sucré. Cela peut prendre un petit moment étant donné la consistance dense du lait concentré.
•  Ajouter ensuite le beurre fondu, puis la farine et la levure, et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
•  Cuire pendant 50 minutes à 160°C. Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau : la lame doit ressortir propre et sèche.
•  Et voilà, votre gâteau au lait concentré est prêt.