Recettes

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 poivrons
• 180g de quinoa cru
• 1 aubergine
• 2 tomates
• 200g de feta
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 4 c.s d’huile d’olive
• 1 noix de beurre
• Herbes de Provence, sel, poivre