Recettes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients  (pour 24 cookies) :
– 170 gr de farine
– 1 œuf
– 120 gr de beurre mou
– 120 gr de sucre en poudre
– 2 cuillères à soupe de cacao
– quelques smarties
– 1 pincée de sel

Préparation :
1 – Préchauffez le four sur th. 6 (180°) en fonction chaleur tournante. Dans une jatte, fouettez le beurre mou avec le sucre et le sel jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporez l’œuf, puis la farine et le cacao.
2 – Déposez cette pâte en petits tas espacés sur deux plaques recouvertes de papier cuisson. Étalez-les avec le dos d’une cuillère. Éparpillez les smarties en les enfonçant légèrement dans la pâte. Enfournez 10 mn.
3 – A la sortie du four, les cookies sont mous : ils vont durcir en refroidissant. Dégustez-le tièdes ou froids.