Filet de rougets façon mamie Jeannine
13 février 2012
Préparation : 10mn
Cuisson : 30mn
Ingrédients :
Préparation :
Préchauffez le four à th.7 (210ºC).
Dans un plat allant au four, faites un lit avec la moitié des tomates. Déposez les filets de rouget. Couvrez de l’autre moitié de tomates.
Posez quelques rondelles de citrons. Parsemez d’herbes de Provence. Salez et poivrez.
Arrosez de vin blanc et enfournez pendant 30 min.
Publié dans Poissons
