Coulis de framboises

Préparation : 15 mn
Cuisson : 3 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 500 grs de framboises
– 200 grs de sucre
– 200 grs d’eau
Préparation :
1 – Porter l’eau et le sucre à ébullition.
2 – Ajouter ce sirop aux framboises et mixer.
3 – Passer le coulis au tamis afin d’oter les pépins.

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