Recettes

Ingrédients :

• 100 grs de fraises
• 1 jus de citron
• 50 ml d’eau
• 50 grs de sucre

Préparation :

1 Mixer l’ensemble au robot, puis passer à l’étamine.

2 Pour le conserver jusqu’au lendemain, ajouter une branche de basilic dans le coulis.

3 Retirer la branche avant de servir.