Recettes

Ingrédients :

4 œufs
170 g de sucre
200 g de poudre d'amandes
100 g de beurre fondu
Quelques gouttes d'arôme amande amère 

Préparation :
Battre les œufs avec le sucre,
ajouter la poudre d'amandes, le beurre fondu,
ainsi que l'arôme d'amande amère.
le namandier
le namandier

Verser la préparation dans un moule beurré
enfourner 25 à 30 minutes dans
un four préchauffé à 180°C

tester la cuisson avec la pointe du couteau
elle doit ressortir sèche.
Laisser refroidir avant de déguster.