Tomates cerises farcies aux rillettes de thon #
10 novembre 2014
Préparation : 20 mn
Cuisson : 00 mn
Ingrédients (pour 10 personnes) :
– tomates cerises
– thon en boîte (190 grs environ)
– carrés frais (4 portions de 25 grs)
– jus de citron
– sel, poivre
– ciboulette
Préparation :
1 – Couper le chapeau des tomates cerises, pour creuser l’intérieur de la tomate.
2 – Ensuite faire vos rillettes de thon
3 – Écraser le thon grossièrement à la fourchette. Ajouter la ciboulette émincée, le jus de citron et le fromage frais.
2 – Ensuite faire vos rillettes de thon
3 – Écraser le thon grossièrement à la fourchette. Ajouter la ciboulette émincée, le jus de citron et le fromage frais.
4 – Mélanger le tout. Saler et poivrer.
5 – Remplir ensuite vos tomates cerises avec les rillettes, et reposer le chapeau.
6 – Mettre un peu de rillettes sur le fond de la cuillère, et déposer votre tomate dessus (pour qu’elle tienne bien).
6 – Mettre un peu de rillettes sur le fond de la cuillère, et déposer votre tomate dessus (pour qu’elle tienne bien).
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