Recettes

Préparation  : 20 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 18 bâtonnets de surimi
– 250 grs de petites crevettes décortiquées
– 2 boîtes de miettes de crabes
– 6 œufs durs
– salade verte
– un petit bol de mayonnaise
– une cuillère à café de jus de citron
– 2 cuillères à café d’harissa

Préparation :
1 – Mettre dans une coupe, un peu de salade coupée au ciseau, 3 bâtonnets de surimi, un peu de miettes de crabe, un peu de crevettes et un œuf coupé en quatre. Faire pareil dans les 6 coupes.
2 – Préparez votre sauce dans un bol en mélangeant tous les ingrédients (mayonnaise, citron, harissa)), servez à volonté et à votre goût au moment de manger.