Tomates au four #
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 1 kg de tomates
– sel, poivre
– herbes de Provence
– 4 gousses d’ail
– 100 grs de gruyère râpé
– moutarde à l’ancienne
Préparation :
1 – Coupez les tomates en rondelles dans un plat allant au four.
2 – Mettre l’ail coupé en petits morceaux, saler, poivrer et mettre des herbes de Provence.
3 – Badigeonner de moutarde à l’ancienne.
4 – Recouvrir de gruyère râpé.
5 – Mettre au four à 200° pendant 30 mn environ.