Sauce brésilienne

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
– 250 grs de chocolat au lait
– 50 grs de crème fraîche
– 10 cl de café fort
Préparation :
1 – Dans le récipient, mettre le chocolat en morceaux, le café froid, la crème et cuire 10 mn en fouettant de temps en temps.

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