{"id":5901,"date":"2025-06-13T17:38:40","date_gmt":"2025-06-13T16:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=5901"},"modified":"2025-06-13T17:38:40","modified_gmt":"2025-06-13T16:38:40","slug":"gateau-moelleux-aux-framboises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=5901","title":{"rendered":"G\u00e4teau moelleux aux framboises"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/recettesdelices.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/IMG_5043.jpeg\" alt=\"G\u00e2teau Moelleux aux Framboises Fra\u00eeches\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration  : 20 mn<\/p>\n\n\n\n<p>Cuisson : 40 \u00e0 45 mn<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients : (pour 6 personnes) :<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0200 grs de framboises fra\u00eeches (et quelques-unes pour la d\u00e9coration)<br>\u2022 200 grs de sucre en poudre<br>\u2022 200 grs de beurre mou<br>\u2022 4 \u0153ufs<br>\u2022 200 grs de farine<br>\u2022 1 sachet de levure chimique<br>\u2022 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille<br>\u2022 une pinc\u00e9e de sel<br>\u2022 Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n\n\n\n<p>1 Pr\u00e9chauffage du four: Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C (thermostat 6).<br>2 Pr\u00e9paration du moule: Beurrez et farinez un moule \u00e0 g\u00e2teau de votre choix pour \u00e9viter que le g\u00e2teau ne colle.<br>3 Pr\u00e9paration des framboises: Dans un bol, \u00e9crasez les framboises \u00e0 l\u2019aide d\u2019une fourchette pour obtenir une pur\u00e9e grossi\u00e8re.<br>4 M\u00e9lange beurre et sucre: Dans un grand bol, battez le beurre mou et le sucre jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit l\u00e9ger et mousseux.<br>5 Ajout des \u0153ufs: Ajoutez les \u0153ufs un par un, en battant bien apr\u00e8s chaque ajout pour obtenir une texture homog\u00e8ne.<br>6 Incorporation de la vanille et des framboises: Incorporez l\u2019extrait de vanille et la pur\u00e9e de framboises au m\u00e9lange. M\u00e9langez bien pour que la pur\u00e9e soit bien distribu\u00e9e.<br>7 Ajout des ingr\u00e9dients secs : tamisez la farine, la levure chimique et le sel au-dessus du m\u00e9lange humide. Remuez d\u00e9licatement jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te soit homog\u00e8ne.<br>8 Verser dans le moule: Versez la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9par\u00e9 et lissez le dessus avec une spatule.<br>9 Cuisson: Faites cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre.<br>10 Refroidissement: Laissez le g\u00e2teau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis d\u00e9moulez-le sur une grille et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.<br>11 D\u00e9coration: Saupoudrez de sucre glace et d\u00e9corez avec des framboises fra\u00eeches avant de servir, si d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9paration : 20 mn Cuisson : 40 \u00e0 45 mn Ingr\u00e9dients : (pour 6 personnes) : \u00a0200 grs de framboises fra\u00eeches (et quelques-unes pour la d\u00e9coration)\u2022 200 grs de sucre en poudre\u2022 200 grs de beurre mou\u2022 4 \u0153ufs\u2022 200 grs de farine\u2022 1 sachet de levure chimique\u2022 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille\u2022 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-5901","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5901"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5902,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5901\/revisions\/5902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}