{"id":5044,"date":"2022-09-27T16:56:18","date_gmt":"2022-09-27T15:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=5044"},"modified":"2022-09-27T16:56:18","modified_gmt":"2022-09-27T15:56:18","slug":"tarte-cremeuse-aux-pommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=5044","title":{"rendered":"Tarte cr\u00e9meuse aux pommes"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5045\" srcset=\"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-1024x576.png 1024w, https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-300x169.png 300w, https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-768x432.png 768w, https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-1536x864.png 1536w, https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients&nbsp;:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kg&nbsp;&nbsp;pommes<\/li><li>70 g Farine<\/li><li>2 \u0153ufs<\/li><li>20 g Huile (ou beurre)<\/li><li>50 g&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.mapatisserie.net\/brioches-yaourt-au-sucre\/\">Sucre<\/a><\/li><li>100 ml Lait<\/li><li>Jus de 2 citrons et le zeste d\u2019une seule pour la p\u00e2te<\/li><li>1 sachet Levure chimique<\/li><li>1 pinc\u00e9e Sel<\/li><li>Sucre glace<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9paration&nbsp;:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Pour ne pas noircir les tranches de pommes, il faudra du jus des deux citrons, alors je te sugg\u00e8re de r\u00e2per le zeste d\u2019un citron qui servira \u00e0 la p\u00e2te et de faire le jus.<\/li><li>Mettez le jus dans un grand bol, puis \u00e9pluchez les pommes et faites beaucoup de fines tranches.<\/li><li>Placez les tranches de pomme dans le bol avec le jus de citron, en les d\u00e9pla\u00e7ant doucement de temps en temps afin qu\u2019elles soient toutes humidifi\u00e9es par le jus. Comme \u00e7a, ils ne vont pas se noircir.<\/li><li>Dans un autre bol, avec les fouets, montez les \u0153ufs avec le sucre, ajoutez le zeste de citron r\u00e2p\u00e9, une pinc\u00e9e de sel, puis ajoutez la farine tamis\u00e9e \u00e0 la levure et enfin le lait et l\u2019huile.<\/li><li>A l\u2019aide d\u2019une spatule souple, ajoutez maintenant les pommes et m\u00e9langez doucement pour que la p\u00e2te les enroule uniform\u00e9ment.<\/li><li>Beurrez un moule de 22 cm de diam\u00e8tre puis versez la p\u00e2te ainsi pr\u00e9par\u00e9es.<\/li><li>Mettre dans un four chaud \u00e0 180 \u00b0C en mode statique pendant environ 40 minutes, jusqu\u2019\u00e0 avoir une l\u00e9g\u00e8re dorure en surface.<\/li><li>Puis faire cuire la tarte toute pomme, puis laissez-la refroidir ou refroidir compl\u00e8tement avant de la servir.<\/li><li>Saupoudrer avec du sucre glace.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients&nbsp;: 1 kg&nbsp;&nbsp;pommes 70 g Farine 2 \u0153ufs 20 g Huile (ou beurre) 50 g&nbsp;Sucre 100 ml Lait Jus de 2 citrons et le zeste d\u2019une seule pour la p\u00e2te 1 sachet Levure chimique 1 pinc\u00e9e Sel Sucre glace Pr\u00e9paration&nbsp;: Pour ne pas noircir les tranches de pommes, il faudra du jus des deux citrons, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-5044","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5046,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5044\/revisions\/5046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}