{"id":4323,"date":"2019-10-01T20:47:31","date_gmt":"2019-10-01T19:47:31","guid":{"rendered":"http:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=4280"},"modified":"2019-10-01T20:47:31","modified_gmt":"2019-10-01T19:47:31","slug":"cake-a-la-citrouille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/?p=4323","title":{"rendered":"Cake \u00e0 la citrouille"},"content":{"rendered":"\n<p>Pr\u00e9paration : 35 mn<\/p>\n\n\n\n<p>Cuisson : 1 heure<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients (pour 8 personnes) :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>75 grs de raisins secs <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>150 grs de farine<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>farine pour le moule et les raisins<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00bd sachet de levure <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>beurre pour le moule<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>200 g de potiron<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a015 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a0125 g de sucre en poudre <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3 oeufs<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration : <\/p>\n\n\n\n<p>1 Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 210\u00b0 C.<\/p>\n\n\n\n<p> 2 Faites cuire le potiron coup\u00e9 en d\u00e9s \u00e0 la vapeur 20 min et r\u00e9duisez-le en pur\u00e9e, laissez-le refroidir. Versez la cr\u00e8me fra\u00eeche dans un saladier et fouettez-la l\u00e9g\u00e8rement en y ajoutant le sucre.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p> 3 Incorporez les oeufs l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre et, en dernier, la pur\u00e9e de potiron (enlevez l\u2019eau qui s\u2019est form\u00e9e). Roulez les raisins dans la farine, mettez-les dans un tamis fin et secouez pour faire tomber l\u2019exc\u00e9dent de farine. (Ou faites-les tremper dans du rhum, c\u2019est certainement mieux<\/p>\n\n\n\n<p> 4 M\u00e9langez la farine avec la levure et la pinc\u00e9e de sel. Ajoutez-les dans le saladier avec les raisins et m\u00e9langez jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous obteniez un m\u00e9lange sans grumeaux. Versez la pr\u00e9paration dans un moule \u00e0 cake beurr\u00e9 et farine.<\/p>\n\n\n\n<p> 5 Enfournez pendant 10 min. Puis baissez la temp\u00e9rature th.5 (170\u00b0C) et poursuivez la cuisson 40 \u00e0 50 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p> 6 V\u00e9rifiez avec le couteau. Il doit ressortir sec. D\u00e9moulez le cake une fois ti\u00e8de sur une grille et laissez-le refroidir.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9paration : 35 mn Cuisson : 1 heure Ingr\u00e9dients (pour 8 personnes) : 75 grs de raisins secs 150 grs de farine farine pour le moule et les raisins \u00bd sachet de levure beurre pour le moule 1 pinc\u00e9e de sel 200 g de potiron \u00a015 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00a0125 g de sucre en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-4323","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4323\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettes.keke-geek.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}