Mousse glacée au citron

Préparation : 15 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 1 boîte de lait condensé non sucré de 440 grs
– 8 cuillères à soupe de sucre
– 1 jus de citron
– le zeste du citron

Préparation :
1 Dans le bol mélangeur, battre au batteur avec le sucre le contenu de la boîte de lait très glacé jusqu’à ce que le bol soit presque plein.
2 Ajouter le zeste râpé et le jus de citron.
3 La mousse durcit et verser dans un moule adapté (l’ami gourmet pour les initiées) laisser glacer au freezer au moins 3 h.
Démouler et décorer de demi tranches de citron.

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