Compote d’abricots

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients :
– 600 à 700 grs d’abricots
– 125 gr de sucre

Préparation :
1 – Coupez les abricots en deux, ôtez les noyaux. Faites fondre à feu doux le sucre avec un verre d’eau ; lorsque le sucre est fondu, placez-y les abricots. Laissez cuire 15 minutes, mettez-les dans un compotier. Faites réduire le sirop et versez sur les fruits.

Laisser un commentaire

Commentaires